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Proteinreiches Baguette mit Rindfleisch und Mozzarella
Plat

Proteinreiches Baguette mit Rindfleisch und Mozzarella

35 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Proteinbaguette (längs halbiert)Boulangerie2 morceaux
  • RinderhackfleischViandes300 g
  • Mozzarella (in Scheiben geschnitten)Produits laitiers150 g
  • OlivenölÉpicerie15 ml
  • SalzÉpices3 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Épices2 g

par portion

Nutrition

579kcal

Glucides
55 g
Protéines
39 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Rindfleisch anbraten

    • Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Das Rinderhackfleisch darin krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
    Étape 1
  2. Baguettes belegen

    • Die Baguettes längs halbieren und die Hälften auf ein Backblech legen.
    • Das angebratene Rindfleisch auf den unteren Hälften verteilen.
    • Den Mozzarella darüber verteilen.
    Étape 2
  3. Überbacken

    • Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
    • Die oberen Baguettehälften auflegen und servieren.
    Étape 3