Petit-déjeuner
Pudding à la butternut et aux graines de chia
20 minPour 1Nutri-Score A€
A
20 min
20 minPudding à la butternut et aux graines de chia
ce qu’il vous faut
Ingrédients
flocons d'avoineCéréales55 g
graines de chiaFruits à coque et graines10 g
purée de butternut (cuite et mixée)Fruits et légumes100 g
cannelle (moulue)Épices5 ml
sirop d'agaveÉpicerie10 g
eauBoissons300 ml- beurre d'amande (pour le topping)Fruits à coque et graines15 g
- granola (pour le topping)Céréales20 g
- beurre de cacahuète (pour le topping)Fruits à coque et graines10 g
- framboises (fraîches)Fruits et légumes50 g
par portion
Nutrition
484kcal
- Glucides
- 62 g
- Protéines
- 14 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les ingrédients secs
- Dans une casserole, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, la purée de butternut, la cannelle et le sirop d'agave.
- Étape 2
Cuire le pudding
- Ajouter l'eau et faire cuire à feu moyen en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe bien.
- Étape 3
Laisser reposer au frais
- Verser dans un bol et laisser reposer au frais toute la nuit.
- Étape 4
Ajouter les toppings
- Le lendemain, garnir de beurre d'amande, de granola, de beurre de cacahuète et de framboises.