Plat
Purée de patate douce pour bébé (diversification)
25 minPour 2Nutri-Score A€
A
25 min
25 minPurée de patate douce pour bébé (diversification)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
patate douce (épluchée et coupée en cubes)Fruits et légumes300 g
eau (pour la cuisson)Autres100 ml
par portion
Nutrition
132kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 0 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Mixeur plongeant
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire la patate douce
- Éplucher la patate douce et la couper en cubes.
- La mettre dans une casserole avec l'eau et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre.
- Étape 2
Mixer en purée lisse
- Égoutter la patate douce en gardant un peu d'eau de cuisson.
- Mixer finement en ajoutant un peu d'eau de cuisson pour obtenir une texture lisse adaptée à bébé.
- Étape 3
Servir
- Laisser tiédir la purée avant de la proposer à bébé.