Plat
Purée haricots verts et pommes de terre au Boursin pour bébé
20 minPour 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minPurée haricots verts et pommes de terre au Boursin pour bébé
ce qu’il vous faut
Ingrédients
haricots verts (équeutés, cuits)Fruits et légumes150 g
pommes de terre (épluchées, cuites)Fruits et légumes200 g
Boursin (à température ambiante)Produits laitiers30 g- fromage tête de loup (portions individuelles, pour accompagner)Produits laitiers2 morceaux
par portion
Nutrition
167kcal
- Glucides
- 20 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 7 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Presse-purée
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les légumes
- Cuire les haricots verts et les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.
- Égoutter soigneusement.
- Étape 2
Écraser avec le Boursin
- Écraser les pommes de terre et les haricots ensemble.
- Ajouter le Boursin et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
- Rectifier la texture avec un peu d'eau de cuisson si besoin.
- Étape 3
Dresser
- Répartir la purée dans les assiettes des bébés.
- Ajouter une portion de fromage tête de loup à côté.
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