Plat
Quiche brocolis, tomates cerises, saumon et mozzarella
1 h 15Pour 6Nutri-Score C€€
C
1 h 15
1 h 15Quiche brocolis, tomates cerises, saumon et mozzarella
ce qu’il vous faut
Ingrédients
brocolis (en petits bouquets)Fruits et légumes300 g
tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes250 g
saumon (sans la peau, en morceaux)Poissons300 g
mozzarella (égouttée et coupée en dés)Produits laitiers200 g
œufsProduits laitiers4 morceaux- crème légèreProduits laitiers200 ml
- crème épaisseProduits laitiers100 ml
selÉpices5 g
épicesÉpices3 g
par portion
Nutrition
230kcal
- Glucides
- 5 g
- Protéines
- 13 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Fouet
Saladier
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la garniture
- Déposer les brocolis, les tomates cerises, le saumon sans la peau et la mozzarella dans le plat.
- Ajouter le sel et les épices.
- Étape 2
Préparer l'appareil à quiche
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter le sel, la crème légère et la crème épaisse.
- Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Étape 3
Assembler la quiche
- Verser l'appareil aux œufs sur la garniture dans le plat.
- Étape 4
Cuire la quiche
- Enfourner à 180 °C pendant 1 h.