Petit-déjeuner
Quick Refried Bean Breakfast with Charred Tortilla
10 minPour 1Nutri-Score B€
B
10 min
10 minQuick Refried Bean Breakfast with Charred Tortilla
recette de
Dietitian Kristin
@dietitian_kristin
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
refried beans (canned, drained)Épicerie400 g- brothÉpicerie60 ml
- tortillaBoulangerie1 morceau
seasoning (salt, cumin, chili powder)Épices3 g
cheese (grated)Produits laitiers20 g
cilantro (chopped)Fruits et légumes5 g
par portion
Nutrition
552kcal
- Glucides
- 78 g
- Protéines
- 24 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Plaque de cuisson
Pince de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Warm the beans
- Put the refried beans in a pan and add the broth so they don't dry out.
- Season the beans and stir.
- Étape 2
Cook to the right consistency
- Cook the beans, stirring, until thick and creamy.
- Étape 3
Char the tortilla
- Place the tortilla directly on the flame.
- Flip it repeatedly until it reaches the desired level of char.
- Étape 4
Serve
- Spoon the beans onto the tortilla.
- Top with the cheese and cilantro.