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Raffaello Crossies
Dessert

Raffaello Crossies

45 minPour 20Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

20 personnes
  • weiße Kuvertüre (in Stücken)Épicerie375 g
  • Mandelblättchen (optional ohne Öl leicht geröstet)Fruits à coque et graines70 g
  • KokosraspelnÉpicerie70 g
  • ungesüßte CornflakesCéréales70 g
  • ÖlÉpicerie5 ml

par portion

Nutrition

127kcal

Glucides
12 g
Protéines
2 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot multifonction
  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Schokolade zerkleinern

    • Die weiße Kuvertüre in den Mixtopf geben.
    • 8 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
    Étape 1
  2. Schokolade schmelzen

    • Im Erwärmen-Modus bei 50 °C auf Stufe 1 schmelzen.
    • Dabei das Öl hinzufügen.
    Étape 2
  3. Mandeln rösten

    • Die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten.
    • Alternativ können sie auch roh verwendet werden.
    Étape 3
  4. Masse vermengen

    • Cornflakes, Mandelblättchen und Kokosraspeln zur geschmolzenen Schokolade geben.
    • 15 Sekunden auf Stufe 2,5 im Linkslauf vermischen.
    Étape 4
  5. Häufchen setzen

    • Mit einem Löffel oder einem Mini-Eisportionierer kleine Häufchen auf Backpapier setzen.
    Étape 5
  6. Fest werden lassen

    • Bei Raumtemperatur fest werden lassen.
    • Für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie schneller fest werden.
    Étape 6
  7. Servieren

    • Die fest gewordenen Crossies genießen.
    Étape 7