Plat
Riz courgettes jambon et Vache qui rit au Cookeo
30 minPour 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minRiz courgettes jambon et Vache qui rit au Cookeo
recette de
Les _recettes_de_Justine
@justine272100
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
échalote (émincée)Fruits et légumes2 morceaux
courgette (grosse, coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
cube de bouillon de volaille (émietté)Épicerie1 morceau
selÉpices1 g
poivreÉpices1 g
ail semouleÉpices2 g
Secret d'arôme KnorrÉpices2 g
riz longCéréales350 g
eau (à 1 cm au-dessus du riz)Boissons700 ml
allumettes de jambonViandes300 g
Vache qui ritProduits laitiers8 morceaux
crème (une grosse cuillère à soupe)Produits laitiers15 ml
persil frais (ciselé)Fruits et légumes10 g
par portion
Nutrition
510kcal
- Glucides
- 75 g
- Protéines
- 19 g
- Lipides
- 15 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Autocuiseur
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire revenir les échalotes et les courgettes
- Émincer les échalotes et couper la courgette en dés.
- Les faire revenir dans le Cookeo en mode doré.
- Étape 2
Ajouter les aromates
- Ajouter le sel, le poivre, l'ail semoule, le Secret d'arôme et le cube de bouillon émietté.
- Mélanger.
- Étape 3
Ajouter le riz et l'eau
- Verser le riz long puis l'eau à 1 cm au-dessus du riz.
- Mélanger et fermer le couvercle.
- Étape 4
Cuire sous pression
- Lancer la cuisson en mode sous pression.
- Étape 5
Incorporer le jambon et la crème
- Ajouter les allumettes de jambon, les Vache qui rit, la crème et le persil.
- Bien mélanger jusqu'à ce que tout soit fondu.
- Étape 6
Servir
- Servir bien chaud une fois le fromage entièrement fondu.
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