Plat
Riz de la flemme à la tomate et aux champignons
20 minPour 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minRiz de la flemme à la tomate et aux champignons
ce qu’il vous faut
Ingrédients
rizCéréales200 g
tomate (coupée en dés)Fruits et légumes200 g
champignons (émincés)Fruits et légumes5 morceaux
ail (haché)Fruits et légumes2 morceaux
olivesÉpicerie10 morceaux- bouillonÉpicerie1 morceau
eauBoissons480 ml
selÉpices1 g
poivreÉpices1 g
par portion
Nutrition
399kcal
- Glucides
- 84 g
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 3 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les ingrédients
- Émincer les champignons et hacher l'ail.
- Couper la tomate en dés.
- Étape 2
Faire revenir l'ail et les champignons
- Faire chauffer un filet d'huile dans une casserole.
- Faire revenir l'ail et les champignons quelques minutes.
- Étape 3
Ajouter le riz et la tomate
- Ajouter le riz et la tomate dans la casserole.
- Mélanger et laisser nacrer le riz.
- Étape 4
Cuire avec le bouillon
- Verser l'eau et émietter le bouillon.
- Ajouter les olives, saler et poivrer.
- Couvrir et laisser cuire jusqu'à absorption de l'eau.
- Étape 5
Servir
- Égrainer le riz à la fourchette et servir bien chaud.