Plat
Roast Chicken Sando with Café de Paris Butter
15 minPour 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minRoast Chicken Sando with Café de Paris Butter
recette de
Lucas Vallecillos
@lucavallsci
2 recettes
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
great bread (thick slices)Boulangerie4 morceaux
mayo (egg yolk, mustard, salt, cider vinegar, extra virgin olive oil, black pepper)Épicerie60 g
roast chicken (leftover, shredded)Viandes250 g
café de Paris butter (leftover, softened)Produits laitiers40 g- cornichons (thinly sliced)Épicerie40 g
rocket (washed)Fruits et légumes30 g
Parmesan (shaved)Produits laitiers30 g- lemon zest (finely grated)Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
623kcal
- Glucides
- 45 g
- Protéines
- 38 g
- Lipides
- 33 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Râpe
Poêle
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Warm the chicken
- Melt the café de Paris butter in a pan
- Add the leftover roast chicken and warm it through in the butter
- Étape 2
Toast the bread
- Toast the slices of bread until golden and crisp
- Étape 3
Build the sandwich
- Spread mayo on the toasted bread
- Layer the warm chicken, cornichons, rocket and shaved Parmesan
- Finish with lemon zest and close the sandwich
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