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Roulés à la saucisse (façon knackis)
Plat

Roulés à la saucisse (façon knackis)

40 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • knackis (coupées en petits morceaux)Viandes6 morceaux
  • pâte feuilletée (déroulée et découpée en bandes)Boulangerie1 morceau
  • jaunes d'œufs (battus pour badigeonner)Produits laitiers2 morceaux
  • fromage râpé (réparti sur les roulés)Produits laitiers100 g

par portion

Nutrition

411kcal

Glucides
33 g
Protéines
11 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Découper la pâte

    • Dérouler la pâte feuilletée.
    • Découper des bandes étroites dans la pâte.
    Étape 1
  2. Préparer les saucisses

    • Couper les knackis en petits morceaux.
    Étape 2
  3. Former les roulés

    • Poser un morceau de saucisse sur une bande de pâte.
    • Enrouler la pâte autour de la saucisse et couper le surplus.
    Étape 3
  4. Disposer dans le plat

    • Déposer les roulés sur un plat à four ou dans le panier de l'air fryer.
    Étape 4
  5. Badigeonner et fromager

    • Battre les jaunes d'œufs et badigeonner tous les roulés.
    • Parsemer de fromage râpé sur toute la surface.
    Étape 5
  6. Cuire

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés.
    Étape 6