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Roulés feuilletés au jambon et Boursin
Entrée

Roulés feuilletés au jambon et Boursin

25 minPour 6Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du réfrigérateur)Boulangerie1 morceau
  • Boursin (à température ambiante)Produits laitiers150 g
  • jambon (tranches)Viandes4 morceaux
  • fromage râpéProduits laitiers100 g
  • œuf (battu)Autres1 morceau
  • laitProduits laitiers20 ml

par portion

Nutrition

312kcal

Glucides
22 g
Protéines
8 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Garnir la pâte

    • Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
    • Étaler le Boursin sur toute la surface.
    • Répartir le jambon puis le fromage râpé.
    Étape 1
  2. Enrouler et couper

    • Enrouler la pâte sur elle-même en serrant bien.
    • Couper le rouleau en rondelles régulières.
    • Déposer les rondelles sur la plaque de cuisson.
    Étape 2
  3. Badigeonner

    • Battre l'œuf avec le lait.
    • Badigeonner les rondelles au pinceau.
    Étape 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés.
    Étape 4