Accompagnement
Salada de repolho cremosa
20 minPour 4Nutri-Score C€
C
20 min
20 minSalada de repolho cremosa
ce qu’il vous faut
Ingrédients
repolho (picado bem fininho)Fruits et légumes0,5 morceaux
cenoura (grande, ralada)Fruits et légumes1 morceau
cebola roxa (picada fininha)Fruits et légumes0,5 morceaux
tomate (picado, sem sementes)Fruits et légumes1 morceau
coentro (picado, a gosto)Fruits et légumes10 g
creme de leiteProduits laitiers100 ml
maioneseÉpicerie100 g
oréganoÉpices2 g- alho fritoÉpicerie10 g
limão (espremido)Fruits et légumes1 morceau
azeite de olivaÉpicerie30 ml
salÉpices3 g
par portion
Nutrition
193kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Râpe
Presse-agrumes
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparar os legumes
- Pique o repolho bem fininho e coloque em uma tigela grande.
- Rale a cenoura e pique a cebola roxa e o tomate sem sementes.
- Junte tudo à tigela e adicione o coentro picado.
- Étape 2
Fazer o molho
- Em outra tigela, misture o creme de leite, a maionese, o orégano e o alho frito.
- Tempere com o suco de limão, o azeite de oliva e o sal.
- Misture até obter um molho homogêneo.
- Étape 3
Misturar e servir
- Despeje o molho sobre os legumes e misture bem.
- Deixe descansar na geladeira antes de servir.