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Salade de concombre, maïs et jambon à la crème et ciboulette
Entrée

Salade de concombre, maïs et jambon à la crème et ciboulette

15 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • concombres Noa (lavés, épluchés en partie et coupés en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • maïs en boîte (égoutté)Épicerie300 g
  • dés de jambonViandes150 g
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g
  • crème semi-épaisse 18%Produits laitiers135 g
  • mayonnaiseÉpicerie15 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

161kcal

Glucides
16 g
Protéines
7 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les concombres

    • Laver les concombres, les éplucher en partie en laissant un peu de peau.
    • Les couper en dés et les déposer dans un saladier.
    Étape 1
  2. Égoutter le maïs

    • Égoutter le maïs dans une passoire et l'ajouter dans le saladier.
    Étape 2
  3. Ajouter le jambon et la ciboulette

    • Ajouter les dés de jambon.
    • Ciseler la ciboulette et l'incorporer.
    Étape 3
  4. Préparer l'assaisonnement

    • Mélanger la crème semi-épaisse avec la mayonnaise.
    • Saler et poivrer.
    Étape 4
  5. Mélanger et réserver au frais

    • Verser l'assaisonnement sur la salade et bien mélanger.
    • Réserver au frais avant de servir.
    Étape 5