Entrée
Salade de melon au jambon cru et mozzarella
15 minPour 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade de melon au jambon cru et mozzarella
ce qu’il vous faut
Ingrédients
melon (coupé en dés ou en billes)Fruits et légumes1 morceau- tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes150 g
mozzarella (égouttée et déchirée)Produits laitiers125 g
jambon cru (en fines lamelles)Viandes80 g
basilic frais (effeuillé)Fruits et légumes8 g
huile d'oliveÉpicerie20 ml- jus de citron (pressé)Fruits et légumes15 ml
selÉpices2 g
poivre noir (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
286kcal
- Glucides
- 23 g
- Protéines
- 13 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Presse-agrumes
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le melon
- Couper le melon en deux, retirer les graines.
- Prélever la chair en dés ou en billes et les déposer dans le saladier.
- Étape 2
Assembler la salade
- Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
- Déchirer la mozzarella et le jambon cru au-dessus du saladier.
- Parsemer de feuilles de basilic.
- Étape 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'huile d'olive et de jus de citron.
- Saler, poivrer et mélanger délicatement.
- Réserver au frais jusqu'au service.