Plat
Salade de pommes de terre à la sardine
35 minPour 4Nutri-Score B€
B
35 min
35 minSalade de pommes de terre à la sardine
recette de
Les Délices de Mme S💍❤️
@mme.s81
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes de terre (lavées, en morceaux)Fruits et légumes800 g
sardines (en conserve, égouttées)Poissons200 g
oignon rouge (émincé)Fruits et légumes1 morceau
huile d'oliveÉpicerie45 ml
jus de citron (pressé)Fruits et légumes30 ml
persil (ciselé)Fruits et légumes15 g
selÉpices5 g
poivre noir (moulu)Épices2 g
par portion
Nutrition
314kcal
- Glucides
- 36 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Passoire
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pommes de terre
- Plonger les pommes de terre dans une casserole d'eau salée.
- Cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter et laisser tiédir.
- Étape 2
Préparer la vinaigrette
- Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre dans un saladier.
- Ajouter l'oignon rouge émincé.
- Étape 3
Assembler la salade
- Ajouter les pommes de terre tièdes et les sardines émiettées.
- Mélanger délicatement et parsemer de persil ciselé.
- Servir tiède ou froid.