Plat
Salade de pommes de terre et ailes de poulet
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50 min
50 minSalade de pommes de terre et ailes de poulet
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mimi_cuisine228
@mimi_cuisine228
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes de terre (pelées et coupées en cubes)Fruits et légumes800 g
ailes de poulet (nettoyées)Viandes800 g
ail (émincées)Fruits et légumes4 morceaux
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
tomate (coupée en dés)Fruits et légumes2 morceaux
huileÉpicerie60 ml
selÉpices5 g
poivre (moulu)Épices2 g
épices pour pouletÉpices10 g- mayonnaiseÉpicerie80 g
par portion
Nutrition
603kcal
- Glucides
- 36 g
- Protéines
- 41 g
- Lipides
- 33 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Poêle
Saladier
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pommes de terre
- Porter de l'eau salée à ébullition dans une grande casserole.
- Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter et laisser refroidir.
- Étape 2
Assaisonner les ailes de poulet
- Mélanger les ailes de poulet avec l'ail, les épices pour poulet, le sel et le poivre.
- Étape 3
Cuire les ailes de poulet
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire dorer les ailes de poulet de tous les côtés jusqu'à cuisson complète.
- Étape 4
Assembler la salade
- Dans un saladier, mélanger les pommes de terre refroidies, l'oignon et la tomate.
- Ajouter la mayonnaise et mélanger délicatement.
- Disposer les ailes de poulet sur la salade et servir.