Entrée
Salade de tomates, avocat et burrata
15 minPour 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minSalade de tomates, avocat et burrata
ce qu’il vous faut
Ingrédients
tomate (lavée, coupée en tranches)Fruits et légumes2 morceaux
avocat (frais, coupé en tranches)Fruits et légumes1 morceau
olives noires (égouttées)Fruits et légumes40 g
burrata (égouttée)Produits laitiers1 morceau
huile d'olive (vierge extra)Épicerie20 ml
parmesan (râpé)Produits laitiers20 g
par portion
Nutrition
375kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 13 g
- Lipides
- 31 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Râpe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les tomates
- Laver les tomates et les couper en tranches.
- Les disposer dans un saladier ou une assiette creuse.
- Étape 2
Ajouter l'huile d'olive
- Arroser les tomates d'un filet d'huile d'olive vierge extra.
- Étape 3
Ajouter les olives et l'avocat
- Répartir les olives sur la salade.
- Ajouter l'avocat frais coupé en tranches.
- Étape 4
Déposer la burrata
- Poser la burrata entière au centre de la salade.
- Étape 5
Finir avec le parmesan
- Râper un peu de parmesan sur l'ensemble de la salade.
- Servir aussitôt.