Plat
Salade express mâche, truite fumée et mozzarella
15 minPour 1Nutri-Score B€€
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15 min
15 minSalade express mâche, truite fumée et mozzarella
recette de
James coach diplômé 🔥
@nutri.james0
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
mâche (lavée et essorée)Fruits et légumes60 g- tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes100 g
mozzarella (égouttée et coupée en dés)Produits laitiers30 g
truite fumée (en tranches)Poissons2 morceaux
avocat (coupé en dés)Fruits et légumes0,5 morceaux
pâtes (cuites al dente)Céréales60 g
sauce sojaÉpicerie15 ml
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
526kcal
- Glucides
- 55 g
- Protéines
- 27 g
- Lipides
- 22 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes
- Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter et les laisser tiédir.
- Étape 2
Préparer les ingrédients
- Laver la mâche et l'essorer.
- Couper les tomates cerises en deux, la mozzarella et l'avocat en dés.
- Étape 3
Dresser la salade
- Déposer la mâche dans un saladier.
- Ajouter les tomates cerises, la mozzarella, l'avocat, la truite fumée et les pâtes.
- Étape 4
Assaisonner et mélanger
- Arroser de sauce soja et poivrer.
- Mélanger délicatement et servir aussitôt.