Skip to content
Sallad med fetaost, ugnsrostade plommontomater och sötpotatis
Accompagnement

Sallad med fetaost, ugnsrostade plommontomater och sötpotatis

45 minPour 4Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • sötpotatis (skalad och tärnad)Fruits et légumes600 g
  • plommontomater (halverade)Fruits et légumes400 g
  • fetaost (smulad)Produits laitiers200 g
  • olivoljaÉpicerie45 ml
  • saltÉpices3 g
  • svartpeppar (malen)Épices2 g
  • oregano (torkad)Épices2 g
  • rucola (sköljd)Fruits et légumes80 g

par portion

Nutrition

284kcal

Glucides
33 g
Protéines
8 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Förbered ugnen och grönsakerna

    • Sätt ugnen på 200 °C.
    • Skala och tärna sötpotatisen.
    • Halvera plommontomaterna.
    Étape 1
  2. Rosta sötpotatis och tomater

    • Lägg sötpotatis och tomater på en bakplåt.
    • Ringla över olivolja och strö över salt, svartpeppar och oregano.
    • Rosta i ugnen tills sötpotatisen är mjuk och tomaterna fått färg.
    Étape 2
  3. Blanda salladen

    • Lägg rucola i en skål.
    • Tillsätt den rostade sötpotatisen och tomaterna.
    • Smula över fetaosten och blanda försiktigt.
    Étape 3