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Salted Maple Pecan Pie Bars
Dessert

Salted Maple Pecan Pie Bars

1 h 15Pour 16Nutri-Score D€€
par @bluebowlrecipes6 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

16 personnes
  • all-purpose flourÉpicerie250 g
  • unsalted butter (melted, for the crust)Produits laitiers170 g
  • brown sugar (for the crust)Épicerie100 g
  • salt (for the crust)Épices3 g
  • maple syrupÉpicerie240 ml
  • brown sugar (for the filling)Épicerie150 g
  • unsalted butter (melted, for the filling)Produits laitiers60 g
  • eggs (beaten)Produits laitiers3 morceaux
  • vanilla extractÉpicerie10 ml
  • all-purpose flour (for the filling)Épicerie20 g
  • pecans (roughly chopped)Fruits à coque et graines250 g
  • flaky sea salt (for sprinkling)Épices3 g

par portion

Nutrition

191kcal

Glucides
21 g
Protéines
2 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Fouet
  • Casserole
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 175 °C and line a baking dish with parchment paper.
    Étape 1

  2. Make the crust

    • Mix the flour, brown sugar and salt in a bowl.
    • Pour in the melted butter and stir until a crumbly dough forms.
    • Press the dough firmly and evenly into the bottom of the baking dish.
    Étape 2

  3. Bake the crust

    • Bake the crust until lightly golden.
    Étape 3

  4. Prepare the filling

    • Whisk the maple syrup, brown sugar, melted butter, eggs, vanilla and flour until smooth.
    • Stir in the chopped pecans.
    Étape 4

  5. Assemble and bake

    • Pour the filling over the warm crust and spread evenly.
    • Bake until the filling is set and no longer jiggles in the center.
    Étape 5

  6. Finish and cool

    • Sprinkle flaky sea salt over the top.
    • Let cool completely in the dish before slicing into bars.
    Étape 6
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