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Samoussas jambon & Kiri
En-cas

Samoussas jambon & Kiri

30 minPour 8Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • feuilles de brick (coupées en deux si grandes)Boulangerie8 morceaux
  • jambon blanc (tranché finement)Viandes4 morceaux
  • portions de fromage frais Kiri (coupées en deux)Produits laitiers8 morceaux
  • huile d'olive (pour badigeonner)Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

112kcal

Glucides
12 g
Protéines
4 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture

    • Couper les tranches de jambon en morceaux.
    • Couper les portions de fromage frais en deux.
    Étape 1
  2. Garnir les feuilles de brick

    • Poser une feuille de brick sur le plan de travail.
    • Déposer un morceau de jambon et une demi-portion de fromage frais sur le bord inférieur.
    • Replier les côtés puis rouler fermement pour former un triangle ou un rouleau.
    Étape 2
  3. Badigeonner

    • Badigeonner légèrement les samoussas d'huile d'olive au pinceau.
    Étape 3
  4. Cuire à l'air fryer

    • Préchauffer l'air fryer à 180 °C.
    • Disposer les samoussas sans les superposer.
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
    Étape 4