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Sandwich italien bresaola, stracciatella et tomates grillées
En-cas

Sandwich italien bresaola, stracciatella et tomates grillées

20 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • pain italien (coupé en deux dans l'épaisseur)Boulangerie1 morceau
  • pestoÉpicerie30 g
  • tomates (grillées à la poêle)Fruits et légumes2 morceaux
  • bresaola (en fines tranches)Viandes60 g
  • stracciatellaProduits laitiers80 g
  • épicesÉpices2 g
  • roquetteFruits et légumes20 g

par portion

Nutrition

610kcal

Glucides
62 g
Protéines
32 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Griller les tomates

    • Couper les tomates en tranches.
    • Les griller dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
    Étape 1
  2. Garnir le pain

    • Tartiner l'intérieur du pain italien de pesto.
    • Répartir les tomates grillées.
    Étape 2
  3. Ajouter la bresaola et la stracciatella

    • Disposer les tranches de bresaola.
    • Répartir la stracciatella par-dessus.
    Étape 3
  4. Finir et servir

    • Saupoudrer d'épices.
    • Ajouter la roquette.
    • Refermer le sandwich et servir.
    Étape 4