Plat
Sandwichs burrata, tomates séchées et jambon cru
15 minPour 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minSandwichs burrata, tomates séchées et jambon cru
ce qu’il vous faut
Ingrédients
baguette (environ un tiers de baguette par personne, coupée en deux dans la longueur)Boulangerie165 g
avocat (mûr, écrasé à la fourchette)Fruits et légumes1 morceau
tomates séchées (égouttées, émincées)Épicerie40 g
burrata (coupée en deux)Produits laitiers1 morceau
jambon cru (en fines tranches)Viandes60 g
tomates cerises (fraîches, coupées en deux)Fruits et légumes100 g
par portion
Nutrition
522kcal
- Glucides
- 48 g
- Protéines
- 21 g
- Lipides
- 28 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
fourchette
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la base
- Couper la baguette en deux dans la longueur puis en deux portions.
- Écraser l'avocat à la fourchette dans un bol.
- Étape 2
Garnir les sandwichs
- Étaler l'avocat écrasé sur le pain.
- Répartir les tomates séchées émincées.
- Déposer une demi burrata sur chaque sandwich.
- Étape 3
Finir et servir
- Ajouter le jambon cru et les tomates cerises coupées en deux.
- Refermer les sandwichs et déguster aussitôt.