Entrée
Sapin de Noël feuilleté au jambon et Boursin
50 minPour 6Nutri-Score D€€
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50 min
50 minSapin de Noël feuilleté au jambon et Boursin
recette de
Annelaurelanantaise
@annelaurelanantaise
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte feuilletée rectangulaire (du commerce, sortie du réfrigérateur)Produits frais2 morceaux
Boursin (à température ambiante pour faciliter l'étalage)Produits laitiers150 g
jambon (tranches)Viandes6 morceaux
œuf (battu)Autres1 morceau
graines de sésameFruits à coque et graines10 g
par portion
Nutrition
334kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plaque de cuisson
Pinceau de cuisine
Emporte-pièce
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Garnir la première pâte
- Dérouler la pâte feuilletée rectangulaire sur la plaque de cuisson.
- Étaler le Boursin sur toute la surface.
- Répartir les tranches de jambon par-dessus le fromage.
- Étape 2
Recouvrir et découper la forme du sapin
- Dérouler la seconde pâte feuilletée et la poser sur le jambon.
- Découper au couteau la forme d'un sapin en gardant les chutes.
- Marquer des bandes sur les côtés du sapin et les torsader.
- Étape 3
Façonner les décorations
- Réétaler les chutes de pâte.
- Découper des petits bonhommes et des étoiles avec les emporte-pièces.
- Étape 4
Dorer et parsemer
- Battre l'œuf et badigeonner toute la surface au pinceau.
- Saupoudrer de graines de sésame.
- Étape 5
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le sapin soit bien doré.