Plat
Sarımsaklı Tereyağlı Kıymalı Wrap
35 minPour 3Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minSarımsaklı Tereyağlı Kıymalı Wrap
recette de
leylaulukutukk
@leylaulukutukk
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
kıymaViandes300 g
soğan (küçük boy, ince doğranmış)Fruits et légumes1 morceau
kırmızı biber (ince doğranmış)Fruits et légumes1 morceau- yeşil biber (ince doğranmış)Fruits et légumes1 morceau
domates (rendelenmiş veya sos halinde)Fruits et légumes2 morceaux
salça (yarım yemek kaşığı)Épicerie15 g
tuzÉpices3 g
karabiberÉpices2 g
pul biberÉpices2 g
yoğurt (sos için)Produits laitiers200 g- limon suyu (sos için)Fruits et légumes15 ml
sarımsak tozu (sos için)Épices3 g
sarımsak (sos için, rendelenmiş)Fruits et légumes1 morceau- karabiber (sos için)Épices1 g
maydanoz (sos için, ince kıyılmış)Fruits et légumes10 g
lavaş ekmeğiBoulangerie3 morceaux- kaşar peyniri (rendelenmiş)Produits laitiers150 g
tereyağı (sos için, eritilmiş)Produits laitiers40 g- maydanoz (üzeri için, ince kıyılmış)Fruits et légumes10 g
- sarımsak (tereyağı sosu için, rendelenmiş)Fruits et légumes2 morceaux
par portion
Nutrition
572kcal
- Glucides
- 43 g
- Protéines
- 28 g
- Lipides
- 32 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Gril
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Kıymalı harcı hazırlayın
- Tavada kıymayı suyunu çekene kadar kavurun.
- Soğanı ve biberleri ekleyip yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
- Salçayı ekleyip birkaç dakika kavurun.
- Étape 2
Domatesi ekleyip pişirin
- Domates sosunu veya rendesini ekleyin.
- Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırıp karıştırın.
- Harcı kısık ateşte pişirin.
- Étape 3
Yoğurt sosu hazırlayın
- Yoğurt, limon suyu, sarımsak tozu, rendelenmiş sarımsak ve karabiberi karıştırın.
- Kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
- Étape 4
Tereyağlı sarımsak sosunu hazırlayın
- Tereyağını eritin.
- Rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
- Étape 5
Wrap'leri doldurup katlayın
- Lavaşların üzerine kıymalı harcı yayın.
- Kaşar peyniri ve maydanoz serpin.
- Lavaşları sıkıca katlayın.
- Étape 6
Kızartın ve servis edin
- Wrap'leri tavada veya tost makinesinde her iki yüzü kızarana kadar pişirin.
- Üzerine tereyağlı sarımsak sosunu sürün.
- Yoğurt sosuyla birlikte servis edin.