Sauce
Sauce blanche pour kebab
10 minPour 4Nutri-Score C€
C
10 min
10 minSauce blanche pour kebab
ce qu’il vous faut
Ingrédients
yaourt turc (nature, type yaourt grec)Produits laitiers250 g
mayonnaiseÉpicerie15 ml
ail (haché)Fruits et légumes1 morceau
aneth (émincé)Fruits et légumes5 g
concombre (coupé en petits morceaux)Fruits et légumes60 g- jus de citron (un filet)Fruits et légumes10 ml
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
83kcal
- Glucides
- 3 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 7 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la base
- Verser le yaourt dans un saladier.
- Ajouter la mayonnaise, le sel et le poivre.
- Étape 2
Ajouter les aromates
- Incorporer l'ail haché et l'aneth émincé.
- Ajouter les morceaux de concombre et un filet de jus de citron.
- Étape 3
Mélanger et servir
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Réserver au frais avant de servir avec le kebab.