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Sauce fromagère pour tacos
Sauce

Sauce fromagère pour tacos

10 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • fromage à croque monsieur (coupé en morceaux)Produits laitiers3 morceaux
  • fromage râpéProduits laitiers100 g
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

220kcal

Glucides
3 g
Protéines
8 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Chauffer la crème

    • Verser la crème liquide dans une casserole.
    • Chauffer à feu doux sans laisser bouillir.
    Étape 1
  2. Faire fondre les fromages

    • Ajouter les fromages à croque monsieur coupés en morceaux et le fromage râpé.
    • Remuer au fouet jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
    Étape 2
  3. Assaisonner

    • Saler et poivrer selon le goût.
    • Mélanger et servir aussitôt, bien chaude.
    Étape 3