Sauce
Sauce ranch du P'tit Wrap
10 minPour 6Nutri-Score D€
D
10 min
10 minSauce ranch du P'tit Wrap
ce qu’il vous faut
Ingrédients
persil (haché finement)Fruits et légumes10 g
ciboulette (ciselée finement)Fruits et légumes10 g
échalote (coupée finement)Fruits et légumes1 morceau
jus de citron vert (jus d'un demi-citron vert)Fruits et légumes15 ml
ail en poudreÉpices5 ml
crème fraîche épaisseProduits laitiers150 g
mayonnaiseÉpicerie150 g
par portion
Nutrition
190kcal
- Glucides
- 1 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Hacher les herbes et l'échalote
- Hacher finement le persil et le mettre dans un récipient.
- Ciseler la ciboulette et couper l'échalote finement.
- Étape 2
Ajouter les aromates
- Ajouter le jus de citron vert et l'ail en poudre.
- Étape 3
Incorporer la crème et la mayonnaise
- Ajouter la crème fraîche épaisse et la mayonnaise.
- Étape 4
Mélanger et conserver
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Mettre en tube ou en bocal.