Dessert
Schoko-Erdbeer-Kreameis
2 h 30Pour 6Nutri-Score E€€
E
2 h 30
2 h 30Schoko-Erdbeer-Kreameis
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Zartbitterschokolade (klein gehackt)Épicerie200 g
Sahne (steif geschlagen)Produits laitiers500 ml
gezuckerte KondensmilchProduits laitiers200 g
VanilleextraktÉpicerie10 ml
Erdbeeren (klein geschnitten)Fruits et légumes250 g
WassereisfolienAutres6 morceaux
par portion
Nutrition
364kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 29 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Micro-ondes
Poche à douille
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Erdbeeren vorbereiten
- Erdbeeren klein hacken
- Étape 2
Sahnecreme herstellen
- Sahne steif schlagen
- Gezuckerte Kondensmilch und Vanilleextrakt hinzugeben und kurz verrühren
- Erdbeeren hinzufügen und vorsichtig einarbeiten
- Étape 3
Creme abfüllen
- Die Sahnemasse in einen Spritzbeutel abfüllen
- Étape 4
Schokolade schmelzen
- Zartbitterschokolade klein schneiden
- In der Mikrowelle schmelzen
- Étape 5
Schoko-Hülle formen
- Geschmolzene Schokolade in kleinen Mengen in die Wassereisfolien spritzen
- Mit der Hand rundum ausbreiten
- Étape 6
Befüllen
- Die Sahnemasse in die Mitte der Schoko-Folien spritzen
- Folien verschließen
- Étape 7
Einfrieren
- Für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank geben