Dessert
Shokobon maison
1 hPour 12Nutri-Score E€€
E
1 h
1 hShokobon maison
ce qu’il vous faut
Ingrédients
beurre (ramolli au micro-ondes)Produits laitiers50 g
sucre glaceÉpicerie60 g- chocolat blanc (fondu)Épicerie60 g
amandes (concassées (ou pralins/noisettes))Fruits à coque et graines40 g- chocolat au lait (fondu (chocolat noir possible))Épicerie200 g
par portion
Nutrition
127kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Micro-ondes
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Ramollir le beurre
- Passer le beurre quelques secondes au micro-ondes pour le rendre pommade.
- Étape 2
Mélanger la base crémeuse
- Ajouter le sucre glace au beurre pommade.
- Mélanger pour obtenir une préparation bien crémeuse.
- Étape 3
Ajouter le chocolat blanc et les amandes
- Ajouter le chocolat blanc fondu.
- Ajouter les amandes concassées (ou pralins, ou noisettes) et mélanger.
- Étape 4
Réserver au frais
- Réserver la préparation au réfrigérateur avant de former les œufs.
- Étape 5
Former les œufs et congeler
- Former des petites boules en forme d'œufs.
- Réserver au congélateur le temps de faire fondre le chocolat.
- Étape 6
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat au lait (ou noir) au bain-marie ou au micro-ondes.
- Étape 7
Enrober les œufs
- Plonger les œufs dans le chocolat fondu.
- Retirer le surplus de chocolat.
- Étape 8
Laisser figer
- Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit figé, puis déguster.