Skip to content
Shrimp Scampi Pasta
Plat

Shrimp Scampi Pasta

45 minPour 6Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • oilÉpicerie30 ml
  • onion (diced)Fruits et légumes1 morceau
  • bell pepper (diced)Fruits et légumes1 morceau
  • celery (diced)Fruits et légumes2 morceaux
  • garlic (minced)Fruits et légumes3 morceaux
  • butter (one stick)Produits laitiers113 g
  • thin spaghettiCéréales400 g
  • shrimp (peeled and deveined)Poissons900 g
  • lemon juice (divided)Fruits et légumes75 ml
  • paprikaÉpices5 g
  • cayenne pepperÉpices2 g
  • saltÉpices5 g
  • black pepperÉpices2 g
  • chicken brothÉpicerie240 ml
  • parsley flakesÉpices3 g

par portion

Nutrition

520kcal

Glucides
52 g
Protéines
33 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Soften the vegetables

    • Heat the oil in a hot pot.
    • Add the onion, bell pepper and celery.
    • Cook down until tender and browned.
    Étape 1
  2. Add garlic and butter

    • Stir in the minced garlic and cook for at least a minute.
    • Add the stick of butter and let it melt completely.
    Étape 2
  3. Cook the pasta

    • Boil the thin spaghetti in salted water until al dente.
    • Drain and set aside.
    Étape 3
  4. Season the shrimp

    • Toss the peeled and deveined shrimp with lemon juice, paprika, cayenne, salt and pepper.
    Étape 4
  5. Build the sauce

    • Pour the chicken broth and lemon juice into the melted butter.
    • Add the parsley flakes and stir.
    Étape 5
  6. Cook the shrimp

    • Add the shrimp to the pot.
    • Cook until the shrimp are fully cooked and pink.
    Étape 6
  7. Combine and serve

    • Take the pot off the heat.
    • Pour the drained noodles into the pot and stir well.
    • Add extra seasoning if needed and serve.
    Étape 7