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Sloppy Joe Sliders
Plat

Sloppy Joe Sliders

40 minPour 12Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • ground beefViandes700 g
  • onion (diced)Fruits et légumes1 morceau
  • garlic (minced)Fruits et légumes3 morceaux
  • tomato pasteÉpicerie2 morceaux
  • tomato sauceÉpicerie240 ml
  • ketchupÉpicerie120 ml
  • Worcestershire sauceÉpicerie30 ml
  • brown sugarÉpicerie30 g
  • slider buns (halved and toasted)Boulangerie12 morceaux
  • cheddar cheese (sliced)Produits laitiers200 g
  • butter (melted)Produits laitiers60 g
  • parsley (chopped)Fruits et légumes10 g
  • saltÉpices5 g
  • black pepperÉpices2 g

par portion

Nutrition

230kcal

Glucides
15 g
Protéines
14 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Brown the beef with aromatics

    • Heat a pan and add the ground beef
    • Add the onion and garlic
    • Cook until the beef is browned through
    Étape 1
  2. Build the sloppy Joe filling

    • Add the seasonings, tomato paste, tomato sauce, ketchup, Worcestershire sauce and brown sugar
    • Stir and simmer until thickened
    Étape 2
  3. Make the garlic butter

    • Mix the melted butter with the minced garlic and parsley
    Étape 3
  4. Assemble the sliders

    • Add a layer of cheese to the toasted buns
    • Spoon over the meat
    • Add another layer of cheese
    • Brush the tops with garlic butter
    Étape 4
  5. Bake

    • Place the sliders in the oven until the cheese is melted and the tops are golden
    Étape 5
  6. Serve

    • Serve the sliders with homemade chips and barbecue baked beans
    Étape 6