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Soubressade au chorizo et fromage frais
Entrée

Soubressade au chorizo et fromage frais

15 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • chorizo (pelé et coupé en petits morceaux)Viandes200 g
  • fromage fraisProduits laitiers150 g
  • concentré de tomate (assaisonné)Épicerie30 g
  • selÉpices1 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

178kcal

Glucides
2 g
Protéines
8 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le chorizo

    • Peler le chorizo.
    • Le couper en petits morceaux et les réserver.
    Étape 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter le fromage frais aux morceaux de chorizo.
    • Assaisonner le concentré de tomate avec le sel et le poivre.
    • Incorporer le concentré de tomate au mélange fromage-chorizo.
    Étape 2
  3. Mixer la préparation

    • Mixer le tout jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
    • Mixer en plusieurs fois si le réservoir du mixeur est petit.
    Étape 3
  4. Déguster

    • Servir la soubressade bien fraîche.
    Étape 4