Plat
Spaghettis au tofu et sauce arrabbiata
30 minPour 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minSpaghettis au tofu et sauce arrabbiata
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Spaghettis au blé completCéréales180 g
Tofu ferme (coupé en gros dés)Produits frais200 g
Sauce arrabbiataÉpicerie300 g
Basilic frais (feuilles)Fruits et légumes6 g- Huile de colzaÉpicerie15 ml
Épices pour légumesÉpices4 g
Ail en poudreÉpices3 g
Poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
518kcal
- Glucides
- 73 g
- Protéines
- 21 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Friteuse à air
Poêle
Marmite
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les spaghettis
- Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
- Cuire les spaghettis au blé complet selon les indications du paquet, puis les égoutter.
- Étape 2
Cuire le tofu à l'air fryer
- Découper le tofu en gros dés.
- Faire cuire les dés de tofu à l'air fryer.
- Étape 3
Dorer le tofu à la poêle
- Faire revenir le tofu dans une poêle avec un filet d'huile de colza.
- Ajouter les épices pour légumes, l'ail en poudre et le poivre.
- Faire dorer quelques minutes.
- Étape 4
Chauffer la sauce
- Retirer le tofu de la poêle.
- Faire chauffer la sauce arrabbiata dans l'huile de cuisson restante.
- Étape 5
Mélanger et servir
- Ajouter le tofu et les spaghettis cuits à la sauce.
- Mélanger et faire revenir.
- Servir et décorer avec le basilic frais.