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Spicy Salmon Sushi Bake
Plat

Spicy Salmon Sushi Bake

40 minPour 8Nutri-Score C€€
par @feedmi2 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • sushi rice (cooked short grain rice)Céréales720 g
  • salmon (cooked, flaked)Poissons450 g
  • cream cheese (softened)Produits laitiers120 g
  • Japanese mayoÉpicerie120 ml
  • srirachaÉpicerie30 ml
  • furikakeÉpices20 g
  • eel sauceÉpicerie30 ml
  • green onions (sliced)Fruits et légumes2 morceaux
  • roasted seaweed (for serving)Épicerie10 g
  • cucumber (sliced, for serving)Fruits et légumes1 morceau
  • avocado (sliced, for serving)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

496kcal

Glucides
71 g
Protéines
16 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Make the spicy salmon mix

    • Mix the cooked salmon, cream cheese, Japanese mayo and sriracha until combined.
    Étape 1

  2. Layer the sushi bake

    • In a 9x13 baking dish, layer the sushi rice, furikake and the spicy salmon mixture.
    • Drizzle sriracha, Japanese mayo and eel sauce on top and sprinkle with more furikake.
    Étape 2

  3. Bake and broil

    • Bake at 450 °F for 10 minutes.
    • Broil for 3 minutes until the top is nice and toasty.
    Étape 3

  4. Finish and serve

    • Top with sliced green onions.
    • Serve with roasted seaweed, cucumber and avocado.
    Étape 4
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