Dessert
Strawberry Shortcake
50 minPour 8Nutri-Score D€€
D
50 min
50 minStrawberry Shortcake
recette de
chloe michelle 💌
@chloe__michelle
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
butter (softened)Produits laitiers85 g
granulated sugarÉpicerie135 g
milkProduits laitiers120 ml
eggProduits laitiers1 morceau- vanilla extract (divided)Épicerie10 ml
all purpose flourCéréales155 g- baking powderÉpicerie4 g
saltÉpices1,5 g
fresh strawberries (sliced)Fruits et légumes225 g
heavy whipping cream (cold)Produits laitiers240 ml- powdered sugarÉpicerie120 g
par portion
Nutrition
220kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 13 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Fouet
Moule à gâteau
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Make the batter
- Beat the softened butter with the granulated sugar until light and fluffy.
- Whisk in the milk, egg and vanilla extract.
- Fold in the flour, baking powder and salt until just combined.
- Étape 2
Bake the cake
- Pour the batter into a greased cake pan.
- Bake at 180 °C until golden and a skewer comes out clean.
- Étape 3
Whip the cream
- Whip the cold heavy whipping cream with the powdered sugar and vanilla extract to stiff peaks.
- Étape 4
Top the cake
- Spread the whipped cream over the cooled cake.
- Arrange the sliced strawberries on top.