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Supermodel snack à la tomate, dinde et basilic
10 minPour 2Nutri-Score B€€
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10 min
10 minSupermodel snack à la tomate, dinde et basilic
recette de
valentinedesaintsernin
@valentinedesaintsernin
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
tomate cœur de bœuf (coupée en grosses rondelles épaisses)Fruits et légumes2 morceaux
blanc de dinde (en tranches)Viandes80 g- basilic frais (feuilles entières)Fruits et légumes6 morceaux
fleur de sel (en flocons)Épices2 g
huile d'olive (vierge extra)Épicerie15 ml
chips à la truffe (émiettées pour le croquant)Autres40 g
par portion
Nutrition
148kcal
- Glucides
- 9 g
- Protéines
- 10 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
couteau
planche à découper
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Couper les tomates
- Laver les tomates cœur de bœuf.
- Les couper en grosses rondelles épaisses.
- Étape 2
Assaisonner la tomate
- Parsemer les rondelles de tomate de fleur de sel.
- Laisser quelques instants pour que le sel pénètre.
- Étape 3
Garnir la tartine
- Déposer les tranches de blanc de dinde sur la tomate.
- Ajouter un filet d'huile d'olive et une feuille de basilic.
- Étape 4
Ajouter le croquant
- Émietter les chips à la truffe sur le dessus.
- Servir aussitôt.