Plat
Sushi-Kuchen
1 hPour 4Nutri-Score C€€
C
1 h
1 hSushi-Kuchen
recette de
ChinChinsWorld
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Sushi-Reis (gründlich gewaschen)Céréales500 g
WasserAutres650 ml
Sushi SuÉpicerie90 ml
SalzÉpices5 g- Seetangblätter (in Kreisform zugeschnitten)Épicerie2 morceaux
SesamFruits à coque et graines10 g
Avocado (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
Gurke (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux
Surimi (Sticks)Poissons100 g
Lachs (in Scheiben geschnitten)Poissons150 g
FrischkäseProduits laitiers100 g
Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Fruits et légumes1 morceau- Sushi-MayonnaiseÉpicerie40 g
par portion
Nutrition
576kcal
- Glucides
- 105 g
- Protéines
- 14 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Moule à gâteau
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Sushi-Reis kochen
- Den Reis gründlich waschen.
- Wasser in einen Topf geben, den Reis zugeben und kochen lassen, bis das Wasser aufgesogen ist.
- Den Sushi Su unter den warmen Reis heben und den Reis abkühlen lassen.
- Étape 2
Zutaten vorbereiten
- Die Seetangblätter in Kreisform zuschneiden.
- Lachs, Avocado, Gurke und Surimi in Scheiben schneiden.
- Die Surimi-Sticks mit der Sushi-Mayonnaise vermengen.
- Étape 3
Schichten
- In die Kuchenform zuerst das Seetangblatt legen, dann eine Schicht Reis einfüllen und andrücken.
- Frischkäse, Gurke, Avocado und Seetang darauf schichten und den Vorgang wiederholen.
- Die oberste Schicht mit Lachs belegen.
- Étape 4
Dekorieren und servieren
- Mit Sesam bestreuen.
- Die Kuchenform vorsichtig entfernen und den Sushi-Kuchen genießen.