Dessert
Süße Wareniki für Faule
35 minPour 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minSüße Wareniki für Faule
ce qu’il vous faut
Ingrédients
körniger Frischkäse (2 Packungen, Flüssigkeit entzogen)Produits laitiers500 g
EiProduits laitiers1 morceau
Zucker (3 Esslöffel)Épicerie45 g
Vanillezucker (süße Vanille)Épicerie8 g
Mehl (circa 11 Löffel, plus etwas zum Bestäuben)Céréales110 g
Salz (für das Kochwasser)Épices10 g
Butter (geschmolzen)Produits laitiers20 g
SchmandProduits laitiers100 g- ErdbeermarmeladeÉpicerie80 g
par portion
Nutrition
293kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Marmite
Écumoire- Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Teig zubereiten
- 2 Packungen körnigen Frischkäse in eine Schüssel geben.
- 1 Ei, 3 Esslöffel Zucker und Vanillezucker dazugeben.
- Circa 11 Löffel Mehl nach und nach einrühren, bis der Teig nicht mehr klebt.
- Étape 2
Teig teilen und ausrollen
- Den Teig in 2 Hälften teilen, damit er sich leichter verarbeiten lässt.
- Jede Hälfte nochmals teilen und auf bemehlter Fläche zu einer Rolle (Würstchen) ausrollen.
- Étape 3
Kochen
- Salzwasser im Topf zum Köcheln bringen.
- Die Teigrollen hineingeben und auf Stufe 5 von 9 nur wenige Minuten kochen lassen.
- Sobald sie oben schwimmen, noch eine halbe Minute schwimmen lassen.
- Herausheben und abtropfen lassen.
- Étape 4
Anrichten
- Die Wareniki auf einen Teller legen und ein paar Minuten fester werden lassen.
- Etwas Butter darübergeben und einmal umrühren.
- Mit Schmand und Erdbeermarmelade servieren.