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Sweet Potato Pie Purée for Baby
Dessert

Sweet Potato Pie Purée for Baby

30 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • sweet potato (washed, peeled and cut into chunks)Fruits et légumes1 morceau
  • banana (very ripe, peeled and sliced)Fruits et légumes1 morceau
  • almond milk (or coconut milk)Boissons60 ml
  • water (or breast milk or formula, as needed for consistency)Boissons30 ml
  • mini pie crustBoulangerie4 morceaux
  • whipped topping (a tiny bit, for fun)Produits laitiers20 g

par portion

Nutrition

116kcal

Glucides
20 g
Protéines
2 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Cuiseur vapeur
  • Robot multifonction
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the sweet potato and banana

    • Wash, peel and cut the sweet potato into chunks.
    • Peel and slice the ripe banana.
    Étape 1
  2. Steam the sweet potato

    • Place the sweet potato in the steamer.
    • Steam until soft.
    Étape 2
  3. Blend the purée

    • Add the steamed sweet potato and banana to the food processor.
    • Pour in the almond milk and blend until smooth.
    • Add water, breast milk or formula as needed to reach the desired consistency.
    Étape 3
  4. Fill the mini pie crusts

    • Pour the purée into the mini pie crusts.
    • Top each with a tiny bit of whipped topping.
    Étape 4
  5. Serve

    • Let baby enjoy the taste and texture.
    • Be prepared for a major mess to clean up!
    Étape 5