Plat
Tacos maison Palala
35 minPour 2Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minTacos maison Palala
ce qu’il vous faut
Ingrédients
galette à tacosBoulangerie4 morceaux
steak haché (émietté)Viandes300 g- nuggets (cuits)Viandes6 morceaux
frites (cuites)Produits frais300 g
poivron (épépiné et émincé)Fruits et légumes1 morceau
paprikaÉpices5 g- aïvar douxÉpicerie40 g
- sauce algérienneÉpicerie40 g
- ketchupÉpicerie40 g
- huileÉpicerie15 ml
par portion
Nutrition
645kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 31 g
- Lipides
- 29 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Four
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les frites et les nuggets
- Enfourner les frites et les nuggets sur une plaque.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
- Étape 2
Saisir le steak haché
- Chauffer un filet d'huile dans la poêle.
- Émietter le steak haché et le faire revenir.
- Ajouter le poivron émincé et le paprika, puis poursuivre la cuisson en remuant.
- Étape 3
Assembler les tacos
- Déposer la galette à tacos et garnir de viande, de frites et de nuggets.
- Ajouter l'aïvar doux, la sauce algérienne et le ketchup.
- Refermer la galette en pliage serré.
- Étape 4
Toaster le tacos
- Saisir le tacos à la poêle chaude sur chaque face jusqu'à ce qu'il soit doré et fondant.