Plat
Tagliatelle con salsa rosa
30 minPour 2Nutri-Score C€
C
30 min
30 minTagliatelle con salsa rosa
ce qu’il vous faut
Ingrédients
tagliatelle (frescas o secas)Céréales200 g
tomates (picados)Fruits et légumes2 morceaux
crema de lecheProduits laitiers200 ml
cebolla (picada finamente)Fruits et légumes1 morceau
ajo (picado)Fruits et légumes1 morceau
extracto de tomateÉpicerie15 ml
ciboulette (picado)Fruits et légumes10 g
aceiteÉpicerie15 ml
salÉpices5 g
par portion
Nutrition
638kcal
- Glucides
- 83 g
- Protéines
- 15 g
- Lipides
- 28 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Marmite- Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Rehogar la cebolla y el ajo
- Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
- Añadir el ajo y la cebolla picados y rehogar hasta que la cebolla esté transparente.
- Étape 2
Cocinar el tomate
- Incorporar los tomates picados y el extracto de tomate.
- Cocinar hasta que al pasar la cuchara se vea el fondo de la sartén.
- Étape 3
Añadir la crema
- Verter la crema de leche y mezclar todo hasta integrar.
- Étape 4
Cocer la pasta
- Cocer los tagliatelle en agua con sal según el tiempo del paquete.
- Escurrir.
- Étape 5
Mezclar y servir
- Incorporar los tagliatelle a la salsa y mezclar bien.
- Servir con el ciboulette picado por encima.