Dessert
Tam Kıvamında Islak Kek
1 h 5Pour 12Nutri-Score D€
D
1 h 5
1 h 5Tam Kıvamında Islak Kek
ce qu’il vous faut
Ingrédients
yumurta (oda sıcaklığında)Produits laitiers4 morceaux
toz şeker (kek için)Épicerie200 g
süt (kek için)Produits laitiers200 ml- sıvı yağ (kek için)Épicerie200 ml
un (elenmiş)Épicerie120 g- vanilya (1 paket)Épicerie1 morceau
- kabartma tozu (1 paket)Épicerie1 morceau
- kakao (kek için, 3 yemek kaşığı)Épicerie18 g
- süt (sos için)Produits laitiers200 ml
- sıvı yağ (sos için, 1 çay bardağı)Épicerie80 ml
- toz şeker (sos için, 1 çay bardağı)Épicerie80 g
- kakao (sos için, 2 yemek kaşığı)Épicerie12 g
par portion
Nutrition
211kcal
- Glucides
- 25 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Fouet
Tamis
Plat allant au four
Four
Casserole
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Yumurta ve şekeri çırpın
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kaseye alın.
- Şeker eriyip karışım açık renk alana kadar çırpın.
- Étape 2
Sıvı ve kuru malzemeleri ekleyin
- Süt ve sıvı yağı ekleyip biraz karıştırın.
- Un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin.
- Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Étape 3
Keki pişirin
- Yağlanmış borcama hamuru aktarın.
- Önceden ısıtılmış 180 °C alt üst fırında pişirin.
- Étape 4
Kakaolu sosu hazırlayın
- Süt, sıvı yağ, toz şeker ve kakaoyu bir tencerede karıştırın.
- Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
- Étape 5
Sosu kekin üzerine dökün
- Kek fırından çıkınca dilimleyin.
- Sıcak sosu kekin üzerine gezdirin ve çekmesini bekleyin.