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Tarte aux œufs et au fromage des deux grands-mères
Plat

Tarte aux œufs et au fromage des deux grands-mères

1 hPour 8Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • pâte à tarte (prête à étaler)Boulangerie1 morceau
  • fromage (râpé)Produits laitiers200 g
  • crème (liquide)Produits laitiers200 ml
  • œufs (cassés)Autres6 morceaux
  • selÉpices3 g

par portion

Nutrition

229kcal

Glucides
16 g
Protéines
8 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Moule à tarte
  • Saladier
  • Fouet
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Foncer le moule

    • Poser la pâte à tarte dans le moule
    • Reconstituer les bords en appuyant sur la pâte
    Étape 1
  2. Garnir de fromage

    • Répartir le fromage râpé sur le fond de tarte
    • En ajouter également sur le tour du bas
    Étape 2
  3. Préparer l'appareil à la crème

    • Verser la crème dans un saladier
    • Fouetter la crème
    • Casser soigneusement les œufs dans le saladier
    • Saler et mélanger
    Étape 3
  4. Assembler la tarte

    • Verser l'appareil crème-œufs sur le fromage
    • Répartir le reste de fromage sur le dessus
    Étape 4
  5. Cuire la tarte

    • Enfourner la tarte
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et prise
    Étape 5