Plat
Tarte aux poivrons protéinée
55 minPour 8Nutri-Score B€
B
55 min
55 minTarte aux poivrons protéinée
recette de
Priscilla | Diététicienne
@realism.dietcoach
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte brisée (prête à l'emploi)Produits frais1 morceau
poivrons (épépinés et coupés en lanières)Fruits et légumes4 morceaux
fromage blanc (ou skyr)Produits laitiers200 g- œufs (battus)Produits laitiers4 morceaux
purée d'ail (1 cuillère à café, facultatif)Épicerie5 g- moutarde (1 cuillère à soupe)Épicerie15 ml
poivre (moulu)Épices1 g
féta (émiettée)Produits laitiers50 g
par portion
Nutrition
210kcal
- Glucides
- 20 g
- Protéines
- 10 g
- Lipides
- 10 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Moule à tarte
Saladier
Fouet
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Foncer le moule avec la pâte brisée et piquer le fond à la fourchette.
- Étape 2
Préparer l'appareil
- Battre les œufs avec le fromage blanc, la moutarde, la purée d'ail et le poivre.
- Ajouter les poivrons coupés en lanières et mélanger.
- Étape 3
Garnir la tarte
- Verser l'appareil sur la pâte.
- Parsemer de féta émiettée.
- Étape 4
Cuire la tarte
- Enfourner et cuire en surveillant la coloration.