Dessert
Tartes de Maçã estilo McDonald's
55 minPour 6Nutri-Score D€
D
55 min
55 minTartes de Maçã estilo McDonald's
ce qu’il vous faut
Ingrédients
manteigaProduits laitiers30 g
maçã (média, descascada, descaroçada e cortada em cubos pequenos)Fruits et légumes2 morceaux
açúcarÉpicerie60 g
canela (em pó)Épices5 ml
essência de baunilhaÉpicerie5 ml
sal (pitada)Épices1 g
sumo de limão (de 1 limão)Fruits et légumes40 ml
águaAutres15 ml- amido de milho (maizena)Épicerie5 ml
massa folhada (cortada em retângulos de 10x15 cm)Produits frais320 g
ovo (batido)Produits laitiers1 morceau- açúcar e canela (para polvilhar)Épicerie20 g
par portion
Nutrition
246kcal
- Glucides
- 29 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 13 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Poêle
Pinceau de cuisine
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparar as maçãs
- Descascar e descaroçar as maçãs.
- Cortar as maçãs em cubos pequenos.
- Étape 2
Cozinhar o recheio
- Num tacho, derreter a manteiga.
- Juntar os cubos de maçã, o açúcar, a canela, a baunilha, o sal e o sumo de limão.
- Mexer bem e deixar cozinhar em lume médio.
- Étape 3
Ligar com a maizena
- Misturar o amido de milho na água.
- Regar as maçãs com esta mistura.
- Baixar o lume, envolver bem e cozinhar.
- Étape 4
Arrefecer o recheio
- Deixar esfriar completamente antes de rechear.
- Étape 5
Montar as tartes
- Cortar retângulos de massa folhada (cerca de 10x15 cm).
- Pincelar a borda dos retângulos com água.
- Colocar 2 a 3 colheres de sopa do preparado de maçã em cada retângulo.
- Étape 6
Selar e finalizar
- Dobrar os retângulos para fechar as tartes e pressionar as laterais com um garfo para selar bem.
- Pincelar com ovo batido e fazer 3 cortes em cada tarte.
- Polvilhar com açúcar e canela.
- Étape 7
Assar
- Levar ao forno a 180 °C até estarem douradas.