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Tenders au poulet panés aux Doritos Sweet Chili Pepper
Plat

Tenders au poulet panés aux Doritos Sweet Chili Pepper

35 minPour 3Nutri-Score D€€
par @onlysaaf1 import0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • chips Doritos Sweet Chili Pepper (dans leur paquet)Autres150 g
  • œufs (entiers)Produits laitiers2 morceaux
  • lait (froid)Produits laitiers60 ml
  • blanc de poulet (coupé en fines tranches)Viandes400 g
  • ail (haché)Fruits et légumes2 morceaux
  • coriandre (ciselée)Fruits et légumes10 g
  • selÉpices5 g
  • paprikaÉpices5 g
  • farineÉpicerie80 g
  • huile de friture (pour la friture)Épicerie750 ml

par portion

Nutrition

575kcal

Glucides
32 g
Protéines
33 g
Lipides
35 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Pince de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la panure aux chips

    • Casser les œufs directement dans le paquet de chips ouvert.
    • Ajouter le lait, refermer le sachet et le frapper puis le secouer pour tout écraser et mélanger.
    Étape 1

  2. Assaisonner le poulet

    • Couper le blanc de poulet en fines tranches.
    • Ajouter l'ail haché, la coriandre, le sel et le paprika, puis mélanger.
    Étape 2

  3. Fariner le poulet

    • Passer les tranches de poulet dans la farine.
    • Mélanger pour bien les enrober.
    Étape 3

  4. Enrober dans le paquet de chips

    • Déposer les tranches de poulet dans le paquet de chips.
    • Refermer et secouer pour bien les enrober de panure.
    Étape 4

  5. Frire les tenders

    • Chauffer l'huile de friture dans une poêle.
    • Frire les tenders jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, puis égoutter.
    Étape 5
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