Plat
Tenders façon KFC légers (air fryer)
50 minPour 2Nutri-Score B€€
B
50 min
50 minTenders façon KFC légers (air fryer)
recette de
Amel | Coach en nutrition 🦋
@amel.dietnpsy
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
escalope de poulet (coupée en fines tranches)Viandes150 g
céréales de maïs (écrasées)Épicerie30 g
œuf (battu)Produits laitiers1 morceau
ail (en poudre ou haché)Fruits et légumes2 morceaux
poivre (moulu)Épices1 g
selÉpices2 g
paprikaÉpices3 g
par portion
Nutrition
166kcal
- Glucides
- 13 g
- Protéines
- 20 g
- Lipides
- 4 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Friteuse à air
Saladier ×2
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Découper et assaisonner le poulet
- Couper l'escalope de poulet en fines tranches pour obtenir plusieurs tenders.
- Assaisonner avec l'ail, le poivre, le sel et le paprika.
- Étape 2
Faire mariner
- Laisser mariner au réfrigérateur pour plus de saveur.
- Étape 3
Paner les tenders
- Tremper chaque tranche de poulet dans l'œuf battu.
- Puis dans les céréales de maïs écrasées.
- Répéter l'opération pour chaque tranche.
- Étape 4
Cuire à l'air fryer
- Cuire sans huile à 180 °C.
- Étape 5
Servir
- Déguster les tenders avec une sauce à base de skyr.