Plat
Teriyaki Steak Lo Mein
3 h 30Pour 5Nutri-Score C€€
C
3 h 30
3 h 30Teriyaki Steak Lo Mein
recette de
Marisa | Fitness Creator
@marisanmorales
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
brown sugarÉpicerie150 g
soy sauceÉpicerie180 ml
garlic (minced)Fruits et légumes3 morceaux
ground gingerÉpices2 g- sesame oilÉpicerie5 ml
- rice vinegarÉpicerie15 ml
honeyÉpicerie60 ml- cornstarchÉpicerie20 g
flank steak (sliced)Viandes700 g
onion (sliced)Fruits et légumes1 morceau
broccoli (cut into florets)Fruits et légumes400 g
lo mein noodlesCéréales400 g
par portion
Nutrition
530kcal
- Glucides
- 68 g
- Protéines
- 33 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Mijoteuse- Marmite
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Make the teriyaki sauce
- In a bowl, whisk together the brown sugar, soy sauce, garlic, ground ginger, sesame oil, rice vinegar, honey and cornstarch until smooth.
- Étape 2
Load the slow cooker
- Place the sliced flank steak and sliced onion in the slow cooker.
- Pour the teriyaki sauce over the steak and onion and stir to coat.
- Étape 3
Cook the steak
- Cover and cook on high for 2 hours or on low for 3 hours 30 minutes.
- Étape 4
Add the broccoli
- Add the broccoli to the slow cooker for the last 30 minutes of cooking, until tender.
- Étape 5
Cook the noodles
- Meanwhile, boil the lo mein noodles in a separate pot according to the package instructions.
- Drain the noodles.
- Étape 6
Combine and serve
- Once the broccoli is tender, add the noodles to the slow cooker and mix everything together.
- Serve hot.